위암은 평소 잘못된 식습관과 가족력이 있는 경우 위암 발생 가능성이 높아질 수 있다. 위암 초기에는 특별한 증상이 없거나 명치 부위가 아프거나 소화 불량과 비슷한 증상을 보여 조기 발견이 어렵다. 세계적으로 대한민국과 일본에서 많은 발생률을 보이고 미국과 유럽 등에서는 낮은 발생률을 보인다. 대한민국의 경우 폐암에 이어 위암이 2위를 차지하고 있다. 대한민국 사람은 염분 섭취가 많은 편이어서 세계 보건 기구 권장량의 3배쯤 섭취하고 있어 염분 섭취에 주의를 기울여야 한다. 또한 가공 육류에 많이 포함이 되어있는 질산염과 아질산염은 강력한 발암물질이며 맵고 짠 음식과 탄 음식을 섭취하는 것이 위암의 원인이다. 또한 채소, 과일 섭취 부족은 항산화 작용이 부족해져 세포 손상 위험 증가가 있다. 위암은 전체..